Kevätöljykasvien ravinnetarve poikkeaa viljojen tarpeesta. Kasvustoon sitoutuu suuri määrä ravinteita kesän aikana, jotka palautuvat varsien mukana maahan, mikä tekee öljykasveista hyvän esikasvin. Kevätöljykasvien lannoitustarve on siten selvästi siemensadossa poistuvaa ravinnemäärää suurempi. Tasapainoinen lannoitus on öljykasville vielä tärkeämpi kuin viljoille, sillä sen siemenessä on niukasti vararavintoa. Lannoitus kannattaa jakaa kahteen osaan, jotta saadaan paras mahdollinen hyöty annetuista ravinteista. Pellon pH:n tulee olla vähintään tyydyttävä ja maan hyvärakenteinen.