Perunan mustelmoituminen

Mustelmoituminen on merkittävä perunateollisuuden ongelma. Tasapainoinen lannoitus kasvukauden aikana vähentää mustelmoitumista. Ravinteista erityisesti kalium, kalsium, magnesium ja boori vaikuttavat mustelmoitumiseen.

Perunan mustelmoituminen

Kalium

Alla oleva koetulos osoittaa, että kaliumlannoitus vähentää perunan mustelmoitumista.

Kaliumin lähde vaikuttaa myös mustelmoitumisen määrään. Kaliumsulfaatti vähentää kaliumsuolaa enemmän mustelmoitumista.

Kalsium

Mukulan korkea kalsiumpitoisuus vähentää mustelmoitumista noston ja kuljetuksen yhteydessä. Lajikekohtaiset erot kalsiumin otossa ovat suuria. Lisälannoitukset kalsiumnitraatilla voivat joillain lajikkeilla vähentää mustelmoitumista merkittävästi.

Muu viljelytekniikka

  • Lajikevalinta
  • Perunannosto hyvissä olosuhteissa
  • Hellävarainen sadon käsittely